Prato simples e prático

Olá meus leitores, como estão?

Hoje, irei ensinar um prato delicioso e prático que pode salvar a sua vida quando estiver com fome e sem ideia para colocar a barriga no fogão rsrs. 

Aprenda o famoso Polpetone ao Sugo, que pode ser servido em momentos especiais ou em um típico almoço de domingo e sendo acompanhados de uma massa ou comer apenas o polpetone.

Polpetone ao sugo 

200g coxão duro moído

40g farinha de rosca

3 folhas de manjericão fresco

3 folhas de hortelã fresco

1 pitada de sal

1 ovo

5g parmesão ralado

40g de mussarela ralada para o recheio

Modo de Preparo

Em uma tigela misturar todos os ingredientes e misturar bem, até ficar homogêneo. Divida a massa em duas partes iguais e recheie com a mussarela. Os polpetones podem ser grelhados ou fritos.

Sugestão: Coloque os polpetones em prato refratário cobrindo com o molho ao sugo, salpique com mussarela e leve ao forno por 10 min.