Tag: restaurantes

Região de Campinas aumenta gastos com turismo e alimentação
10 de abril de 2024 0

Região de Campinas aumenta gastos com turismo e alimentação

Por Haroldo Barbosa Filho

Alta em bares e restaurantes foi de 9,5%, enquanto o turismo cresceu 11,3%

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Sabor de SP: conhecimento, degustação, capacitações e conexão entre produtores e restaurantes marcaram evento em Araçatuba 
26 de setembro de 2023 0

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Por Redação Em Notícia

Com a presença de cerca de 900 pessoas, programa estimulou o turismo gastronômico dos municípios que integram as Regiões Turísticas…

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Alesp aprova Projeto que obriga bares e restaurantes a oferecerem água filtrada gratuita a clientes
29 de agosto de 2023 0

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Por Redação Em Notícia

Proposta tem o objetivo de ampliar os cuidados à saúde da população; outras três iniciativas em defesa do consumidor também…

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Conceito de Cozinha 4.0 é tendência em restaurantes e automação deve acontecer principalmente no backoffice
5 de julho de 2023 0

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Por Redação Em Notícia

Por Eduardo Ferreira, sócio e CCO da ACOM Sistemas Negócios do food service estão gradualmente investindo em tecnologias para automatizar…

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Hotéis e restaurantes implantam coleta de materiais recicláveis
21 de setembro de 2021 0

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Por Redação Em Notícia

Projeto Rota de Sustentabilidade está sendo implantando pela Rede Vitória Hotéis em parceria com a PGRS Brasil

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Cozinhas voltadas ao delivery podem movimentar US$ 1 trilhão até 2030
16 de setembro de 2021 0

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Por Redação Em Notícia

Conhecidas como dark kitchens, os espaços tiveram ascensão com a pandemia, mas saber cozinhar é apenas o primeiro passo para quem busca empreender no setor

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Giraffas identifica demanda reprimida durante a pandemia
15 de julho de 2021 0

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Por Redação Em Notícia

Rede percebe uma alta nas vendas em lojas físicas, superiores a 2019, quando comércio é reaberto

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São Paulo concentra 70% dos restaurantes com estrela no Guia Michelin
29 de junho de 2021 0

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Por Redação Em Notícia

De 164 restaurantes da lista Guia Michelin no Brasil, 117 estão localizados em São Paulo

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Hotéis e restaurantes têm queda histórica de 44% no faturamento e 397 mil de empregos perdidos. Setor prevê recuperação plena somente em 2023
23 de junho de 2021 0

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Por Redação Em Notícia

Além da crise gerada pela pandemia, entidades acreditam que o endividamento dos estabelecimentos é um dos maiores desafios a ser superado. Prejuízos somam R$ 274 bilhões.

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Criatividade e ousadia são ingredientes para que os drinks ganhem mais espaço nas mesas
8 de junho de 2021 0

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Por Redação Em Notícia

Harmonizações de coquetéis permitem combinações com pratos e marcam presença nos cardápios dos restaurantes e eventos intimistas em casa SAceita…

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